Rinco est cuisinière. Elle travaille dans un restaurant turc.
Un soir qu'elle rentre chez elle, elle découvre l'appartement vide. "[...]complètement vide.La télévision, la machine à laver et le frigo, jusqu'aux néons, aux rideaux et au paillasson, tout avait disparu"
Son petit ami est parti sans un mot, en emportant tout. L'appartement est aussi vide que lors de leur première visite. Ne lui reste que la jarre de sa grand-mère.
Alors Rinco prend le bus, la jarre sur les genoux, pour un trajet qui la mène 10 après, dans son village natal. Elle a maintenant 25 ans et a perdu sa voix suite au choc émotionnel subi.
Elle retourne habité chez sa mère, avec qui elle ne s'entend pas et prend la décision d'ouvrir un restaurant : l'escargot.
Il n'y aura qu'une table et elle rendra "les gens heureux en cuisinant pour eux des plats médités et préparés comme une prière".
Un livre qui fait du bien. Généreux et beau. Absolument pas love-love guimauve comme son titre pourrait le laisser supposer.
Ce premier roman, best-seller au japon a été adapté au cinéma en 2010 par la réalisatrice Mai Tominaga.
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